DETALHES DO PRODUTO
País: Brasil
Vinícola: Manus
Região: Encruzilhada do Sul / Serra do Sudeste
Teor alcoólico: 12,2% vol.
Espumante Nature método tradicional
Uva: Chardonnay

HARMONIZAÇÃO
Carnes brancas grelhadas com molhos elaborados, preparações à base de frutos do mar e peixes de água salgada, carne suína, charcutaria e queijos de massa mole. Ainda, massas e risotos, charcutaria e queijos.

DESCRIÇÃO
De coloração amarelo palha com reflexos dourados, esse espumante traz consigo aroma complexo e fresco, frutas cítricas, limão, pêssego, abacaxi e notas de pão tostado, com paladar que apresenta bom volume em boca, excelente acidez, cremoso e complexo, com perlage fino e delicado.

MATURAÇÃO

12 meses de maturação em contato com as leveduras.